飲食店の客入りに影響するパラメータ(経験則)
飲食店の客入りに影響するパラメータ(経験則)みなさんは行きたい飲食店があった時、空いている方が嬉しいですか?賑わっている方が嬉しいですか? 私は飲食店を始めてそろそろ10年になるのでお店の客入りに影響する要素を思いつくまま上げてみようと思います。 空いている方が嬉しい方はマイナス要素が多い日を、賑わっている方が嬉しい方はプラス要素が多い日を狙