co-LabBRAINS

全体検索
ログイン
ユーザー画像
新規登録 ログイン

交流広場

ユーザー画像
2024/01/25 13:55

はじめまして！大学で研究をしております、Yasuと申します！
co-Lab BRAINSのメンバーの方にご招待頂きまして、この度参加させていただきました！

話題としてはもう遅いかもしれませんが、正月にハマチをまるまる一体解体して、お寿司を作ってみました！Youtubeで解体の方法や、お寿司の握り方をいくつか見てやってみたものの、なかなか難しかったです！！なぜ寿司が高いのか理解できた気がします！（技術料）



これからよろしくお願いいたします！

画像1.png
寿司
いいね
トークにコメントする
5件のコメント (新着順)
ユーザー画像
ユーザー画像
うしマンボウ澤井 バッジ画像
2024/01/30 07:12

おお、素晴らしい！
よろしくお願い致しますー！

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
葉月　弐斗一 バッジ画像
2024/01/25 15:34

初めまして！
ラボブレインズでライターをさせていただいております葉月と言います！
ハマチ！！　大好きです！！
よろしくお願いします！

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
yasu
2024/01/25 15:45

ハマチ、美味しいですよね！よろしくお願いいたします！

全文表示
いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
やまだ
2024/01/25 15:05

ご登録ありがとうございます！
宜しくお願いします！

寿司ーーー！！ハマチも綺麗におろされてますね！
お魚さばけないので、尊敬します。。。

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
yasu
2024/01/25 15:34

ありがとうございます！ぼくも、そんなには魚をさばく機会はないので、入念にYoutubeを見ながらやりました！

全文表示
いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
やまだ
2024/01/25 15:47

YouTubeを見て魚がさばけるようになる時代。。。
私もチャレンジしてみます！笑

全文表示
いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
yasu
2024/01/25 15:52

使い捨てできるゴム手袋を使うと、手が生臭くなくて便利です！

全文表示
いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
やまだ
2024/01/25 15:56

お！弊社の得意な製品です！笑
食品用のを使ってやってみます！

全文表示
いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
若林 たろう（ラボブレスタッフ） バッジ画像
2024/01/25 14:14

よろしくお願いいたします！
えっすごい!!　ご自身で解体を！　美味しそう!

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
yasu
2024/01/25 15:33

ありがとうございます！思い切ってチャレンジしてみました！！

全文表示
いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
横本@アズワン
2024/01/25 14:12

登録ありがとうございます！
まるまる一体はすごいですね…お味はどうでしたか？？

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
yasu
2024/01/25 15:33

味は、刺し身や丼にしたものは美味しかったです！！寿司は、しゃりがふわふわにするのが難しかったです！

全文表示
いいね 返信する
× 


  

    キャンセル
    OK