次回のゼミで「機能性成分の吸収機構」というワードで発表をしなければならないのですが、機能性成分だけでもかなり多くあり、吸収機構も吸収される場所や成分によって変わってくるので、うまくまとめることができません､､､､教授に相談したところ、「どの成分でも良いよ、自由に発表して」と言われてしまい一つに絞った方がいいのか、多数を浅く説明した方がいいのか、とにかく悩みまくりです､､､自分はフラボノイド系の機能性成分で、小腸での吸収について取り上げようと思っているのですが、もし説明しやすい機能性成分の吸収についての記事があれば、教えていただきたいです！！また、説明するにあたって、どの部分を詳しく説明すれば良いかも全く検討がつかないので、その辺も教えていただけたら幸いです。他の生徒はGC、LCの使い方だったり、解析方法の説明というある程度主旨が決まっている課題で、簡単そうで羨ましい限りです､､､