🧪商品開発部🧪

担当者に聞いてみた！シリーズ第4弾「食品系商品」

​​今回は焼肉屋さんの金網等を洗浄する洗剤、コゲオチールについて開発担当者にインタビューしてみました

誕生の経緯

日々、頑固なコゲや油汚れと向き合う飲食店の方々の“手の疲れ”を少しでも軽くしたい――そんな想いから、この「業務用コゲ・油汚れ 超強力洗浄剤」は生まれました。アズキッチンオリジナルの強力洗浄剤がなかったため、様々な配合を試し、洗浄力と扱いやすさの最適バランスを追求。特に焼肉店の焼き網など、こびりついた汚れを強力に落とす力を実現しました。

使い方・場面

​【使い方】

つけ置き洗いができる商品です。希釈不要で原液で性能が落ちるまで繰り返し使用できます。本剤を洗浄物が十分に浸漬できる容量の容器に移して使用してください。※つけ置き洗いの容器は必ずステンレスかプラスチック製をご使用ください。すすぎは洗浄成分をよく落とすため、お湯で行ってください。
詳しい使い方は商品ページや本体に記載されている使用方法をよく読んでご使用ください。
こちらの商品は強力な洗剤の為、作業時は必ず保護メガネ、マスク、炊事用ゴム手袋を着用してください。使い方の詳細は使用上の注意をよく読んでご理解いただいた上でご使用ください。

【場面】
ガンコな油汚れ、焦げ付きを強力に洗浄します。
焼肉・焼き鳥の焼き網や七輪、ステーキや鉄板焼きのグリドル、五徳やコンロのお掃除に。

こだわったポイント

パッケージにはアズキッチンのキャラクター「あずきちゃん」を入れました。

アズキッチンのかわいらしいイメージに合うようなデザインを基本にして
汚れが落ちてきれいになるところをキラキラのデザインとグラデーションで表現しました。

​命名の経緯

​商品名は「コゲオチール」です。

みんなに愛されて商品の特徴がすぐにわかるキャッチ―な名前を目指して付けました。
会議中にはユニークな名前がたくさん出ましたが最終的にこの前に決まりました。

読者に向けて一言

​コゲオチールは希釈不要、放置でＯＫ。頑固なコゲ落とし、油汚れ落としの業務負担を軽減できる商品です。

これからもアズキッチンを通して、飲食店の負担を軽減できる商品をお届けできるように頑張ります。
いつか皆様がふらっと立ち寄った飲食店にてあずきちゃんを発見していただける日を目指して…応援どうぞよろしくお願いいたします。

ということで今回は食品系製品の開発担当の方にお話を伺いました！

アンケートをベースにアズワンの商品を深掘ってきたコーナーも今回で一区切り

もっと詳しく知りたいジャンルや商品のリクエストがあればコメントをお願いします！