Akagi Lab（赤木研）での飲み会では、ラボの名前にふさわしいRedwoodワインを楽しんでいます。

Redwoodとは、カリフォルニアに多く生息するセコイア杉のことです。この杉は成長すると高さが100m近くになることが知られており、中学校の英語の教科書でもおなじみの存在です。

赤も白も美味しいですが、私は白ワインがお気に入りです（「そこは赤木なんだから『赤』ワインでしょう」と突っ込まないでくださいね笑）。