📷ラボブレ写真部📷

料理…と言えるか微妙なところですが😂

最近ダイエットの為に小腹が空いた時用のサツマイモを導入し、

せいろレシピが流行っていると耳にしたので

小さい鍋にニトリのシリコン蒸し器を敷いて

シルクスイートを蒸してみました。

今までサツマイモは

濡らしたキッチンペーパーとアルミホイルを巻いて

オーブンレンジで1時間（芋のサイズが大きいものだともっとかかる）加熱してたのですが、

蒸しだと芋を蒸し器に乗せて鍋蓋を閉めて

中火～強火で20分くらい放置（空焚きに注意）するだけでしっとりホクホクに…！

シルクスイートが3Lサイズだったので

ザックリ切り分けてギチギチに詰めたのですが、

一口サイズくらいに切ればもっと短時間で

出来上がるのでは？と思ったので次は試してみます💪